忙しい日の食卓に缶詰やレトルトを並べるとき、選び方と保存のコツも知っておく
のりまつ
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STEP3
鍋を囲む季節にカセットコンロを出すとき、熱源としての役割も見直しておく
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のどがイガイガする夜にはちみつを選ぶ、実は理にかなっていた
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夏バテ気味の日ににんにく料理を選ぶ、実は理由があった
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お刺身に添えるしそ、実は殺菌だけではなかった
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お弁当の梅干し、実は「傷みにくくする」ための知恵だった
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お味噌汁、実は腸を整える保存食だった
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小麦粉とお米、保存容器を変えたら虫の心配がなくなった
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賞味期限が近づいた常温保存の食材を、無理なく使い切る方法
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非常食は「ふつうに美味しい」に進化していた｜試食してわかったこと
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