お弁当の梅干し、実は「傷みにくくする」ための知恵だった
のりまつ
防災ちゃんねる
CATEGORY
心身を整える「たべる備え」
お味噌汁、実は腸を整える保存食だった
のりまつ
防災ちゃんねる
大根おろし、実は消化を助ける食べ方だった
のりまつ
防災ちゃんねる
きゅうりやトマト、実は夏の水分補給に向いていた
のりまつ
防災ちゃんねる
免疫を整える食材、実は備蓄にも向いていた
のりまつ
防災ちゃんねる
水の備蓄、置き場所を変えただけで管理がラクになった
のりまつ
防災ちゃんねる
小麦粉とお米、保存容器を変えたら虫の心配がなくなった
のりまつ
防災ちゃんねる
賞味期限が近づいた常温保存の食材を、無理なく使い切る方法
のりまつ
防災ちゃんねる
非常食は「ふつうに美味しい」に進化していた｜試食してわかったこと
のりまつ
防災ちゃんねる
ハイブリッド備蓄という考え方｜普段食×長期保存食を組み合わせる
のりまつ
防災ちゃんねる